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艾朵堡西点教育的裱花艺术

2020/2/24 4:31:15发布159次查看
艾朵堡西点西餐教育地址:郑州市中原区桐柏路与洛河路交叉口科技大厦9楼,电话:0371-66684699,微信公众号:adbxdxx艾朵堡西点西餐教育,是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时,我们针对有开店意向的学生,我们会提供资金支持,并免费进行开店指导,店面设计,运营管理,设备选购,原料供应等专业培训,同时派出技术人员上门指导,让您开店无忧!
艺术有很多种诠释,裱花的艺术体现在很多方面,比如(形状、颜色的搭配、意境装饰的点缀)在很多裱花大师的作品中你不紧紧能从视觉上得到满足,你更能被他们精心打造的产品带进那种意境。视觉上的满足与意境的融合,完美的诠释了裱花中的艺术。
简单的几个饰品相衬托,瞬间整体的感觉变得高大上起来,看到这么多美丽的花朵,让小编瞬间想到了手捧花的样子!
 生日蛋糕艺术装饰,来源于国外,它是西方饮食文化中的一个重点,在东方人的改革开放之后,人们在好奇心的驱使下,慢慢的开始去了解,接触这种洋产品,继而报纸,新闻,媒体文章,大量的宣传蛋糕的各种优越性,和对人体健康的益处,在人们物质生活日益提高的情况下,每个人都不同程度的认可了他,可是人们不仅会问这些外来的产品,近几年,怎么你们把它叫成了中国艺术蛋糕了?不了解的人们只是买蛋糕吃,他们并未曾细心观察和了解蛋糕品种的变化,中国艺术蛋糕的创立,是耗费了同行们成千上万裱花师们,通过十几年的执着的追求和不断的创新,把一个单纯吃的蛋糕,提高了艺术的品位上,以至后来者居上,是现在的中国艺术蛋糕已能与国外各同行制作的蛋糕抗衡,并超越他们。
十几年来,西洋蛋糕仍然占据国内的大部分市场,为让中国艺术蛋糕打入国际市场具有一定竞争力,许许多多的中国蛋糕师傅们为之付出了巨大的心血,他们时刻审视着市场,时刻在提高自己的制作水平审美观,中国蛋糕艺术裱花不属于某个人,也不属于任何团体,它属于为之付出努力和心血的每一个中国蛋糕师傅。中国艺术蛋糕灵感也与蛋糕师的心灵,共通,共融。
 裱花艺术需要的是研究创意和创新,这些都是大师们多年来在裱花制作方法上一直潜心挖掘的目标。谈到创新,鉴于本人对中国艺术文化的热爱,并尝试把富有中国传统的人情韵味融入到蛋糕中去,其做法很多都简单而又快捷,又不缺乏艺术的灵性。对于技术的创意创新,我个人认为,只要敢想、敢试、敢做,成功也只是几步之遥。
  随着我国烘培业的迅速崛起,裱花技术的推广与运用蛋糕艺术的发展,逐渐形成我国烘培业有史以来独具特色的商业风景线,裱花师以其精湛的技术,丰富的想象力和学识,展示了裱花艺术所持有的艺术魅力,由于时代的变迁,生产技术进步,消费观念转变,对于裱花技术的要求也不断提高,顺应消费心理,把握时代脉搏,迎合潮流节拍,创造富有艺术生命的裱花作品一直是裱花师傅们追求和向往的目标,这就要求裱花师不仅要具备有一定的操作技艺,同时要具备较高的创意思维能力及有效的设计表现手法,这样才能成为无愧于时代的裱花师。
  艺术蛋糕是烘培行业中的一部分,他推动了蛋糕行业的发展,是观察蛋糕行业的窗口容易被大众接受和喜爱,也似乎成了衡量裱花师水平高低的砝码。我们希望同行业者共同提高,得到艺术裱花中新的境界。
艾朵堡西点西餐教育
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网址:www.adbxx.com     
电话:0371-66684699
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