江苏科伦多食品配料有限公司
供应缓冲剂 乳化剂 柠檬酸铵 专业生产食品级/电镀级/医药级
销售经理-吉相荡 t:18861332158
柠檬酸铵;枸橼酸三铵;柠檬酸三铵;枸橼酸铵
柠檬酸铵-全国最低价格
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柠檬酸铵
化 学 名:
柠檬酸铵
英文名称:
triammonium citrate
分 子 式:
c6h17n3o7
分 子 量:
243.22
cas no:
3458-72-8
性 能:
白色晶体或结晶性粉末。易溶于水,稀出游离酸。
包 装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
贮存与运输:
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
用途:
缓冲剂、乳化盐。eec主要用于干酪加工。
其他信息:
质量指标 fao/who,1992 fcc vii
含量(mgo) ,w/% 97.0 97.0
草酸盐 ,w/% ≤ 0.04 pass test
铅(pb),mg/kg ≤
5 2
重金属(以pb计)/mg/kg ≤
10 -
砷(as),mg/kg ≤
3 -
1. 性状:未确定
2. 密度(g/ml,25/4℃):1.22
3. 相对蒸汽密度(g/ml,空气=1):1.8
4. 熔点(ºc):185
5. 沸点(ºc,常压):100
6. 沸点(ºc,5.2kpa):未确定
7. 折射率:未确定
8. 闪点(ºc):未确定
9. 比旋光度(º):未确定
10. 自燃点或引燃温度(ºc):未确定
11. 蒸气压(kpa,25ºc):未确定
12. 饱和蒸气压(kpa,60ºc):未确定
13. 燃烧热(kj/mol):未确定
14. 临界温度(ºc):未确定
15. 临界压力(kpa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,v/v):未确定
18. 爆炸下限(%,v/v):未确定
19. 溶解性:易溶解的
1、 氢键供体数量:4
2、 氢键受体数量:7
3、 可旋转化学键数量:2
4、 拓扑分子极性表面积(tpsa):144
5、 重原子数量:16
6、 表面电荷:0
7、 复杂度:211
8、 同位素原子数量:0
9、 确定原子立构中心数量:0
10、 不确定原子立构中心数量:0
11、 确定化学键立构中心数量:0
12、 不确定化学键立构中心数量:0
13、 共价键单元数量:4
柠檬酸三铵
中文名称:
中文同义词: 枸橼酸铵;柠檬三铵;柠檬酸三铵;柠檬酸三胺(请核实);檸檬酸二銨;柠檬酸铵;柠檬酸铵, 97+%;柠檬酸三铵, 97+%
英文名称: 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid triammonium salt
英文同义词: 2,3-propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-triammoniumsalt;citric acid, diammonium;citric acid, diammonium, dibasic;citric acid diammonium salt;citric acid, ammonium salt, dibasic;ammonium hydrogencitrate;ammonium citrate;ammonium citrate tribasic anhydrous
cas号: 3458-72-8
分子式: c6h8o7.3h3n
分子量: 243.21
einecs号: 221-146-3
相关类别: ;;;
mol文件:
柠檬酸三铵 性质
熔点 185 °c (dec.)(lit.)
沸点 100 °c(lit.)
密度 1.22 g/ml at 20 °c
蒸气密度 1.8 (vs air)
溶解度 h2o: 1 m at 20 °c, clear, colorless
稳定性 stable. incompatible with strong oxidizing agents.
cas 数据库
epa化学物质信息
柠檬酸三铵 用途与合成方法
柠檬酸三铵的特性和用途 柠檬酸三铵(英文ammonium citrate)又称作柠檬酸铵、枸橼酸三铵、枸橼酸铵,为白色结晶粉末,有氨味,溶于水和酸,水溶液呈酸性,难溶于乙醇,乙醚和丙酮。易潮解,加热至熔点即分解,无毒性。以一水柠檬酸为原料,经精制提取而成。主要用于化工分析(如肥料中磷酸盐的测定)、工业水处理、金属清洗、无氰电镀络合剂、陶瓷分散剂、洗涤剂原料、及土壤改良剂组分。
含量分析 精确称取试样约3.5g,溶于50ml水中,加lmol/l氢氧化钠50ml,煮沸15min或煮沸至不再有氨气逸出,加足够的lmol/l硫酸,使溶液对酚酞试液(ts-167)呈酸性,煮沸5min,冷却,用lmol/l氢氧化钠滴定,用酚酞试液作为指示剂。每ml lmol/l氢氧化钠相当于柠檬酸铵(c6h17n3o7)81.07mg。
毒性 溶解性 溶于水。按ot-42方法测定。
柠檬酸盐试验(it-13)呈阳性。
铵试验(it-3)呈阳性。
使用限量 adi不作特殊规定(fao/who,2001)。
用途 用于测定肥料中的磷酸盐,也用作络合试剂
安全信息
危险品标志
危险类别码
安全说明
wgk germany 3
rtecs号 ge7545000
f
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中国 连云港