所谓的悬浮是指电饼铛的上盖是活动的，可以根据饼的厚度，通过自身重力自动调整的高度。保证不论厚饼还是薄饼，上下两个加热器都可以非常好的与饼接触。这样饼的两面就会得到均匀的加热。
主要功能：
额定电压：220v
功率：1200w
预热时间：4－5分钟
直径：32cm
产品功能及特点：加热管采用高碳材质，干烧不损坏。
产品性能稳定、热效率高、省时、省电、使用方便，具有安全、卫生、无毒、无味、美观大方等特点。
悬浮式电饼
说明：
1、外壳采用酚醛树脂为原料,具有无毒、无味、耐磨、卫生等优点。
2、选用性能优良的电子元件，加热管采用高碳钢材质，干烧也不会损坏，安全可靠，使用寿命长，热效
率高，省时，省电。
3、加热盘一次压铸成形，密度高、强度大、不变形、受热均匀。加热盘经过不粘处理，防粘效果极佳。
4、结构独特的导油槽，能将使用中溢出的油脂重新导回铛底。
5、上下盘同时加热，食物两面同时均匀受热，并有自动控温、调温装置，当内部温度达到设定值时，加
温自动停止。
6、烙饼不用翻，操作更方便，上盘采用悬浮结构设计，不仅可适应不同厚度的食物，而且可随食物的热
膨胀而自动调节，使食物烤制效果更好。
操作步骤：
1、第一次使用时，将烧盘擦拭干净，上下加热盘控上少量食油，接通电源后，红、绿指示灯同时亮表示
加温开始，待绿灯熄灭后，表示温度已达到设计温度，可以加工食品。
2、将你要加工的食品，制作成半成品，用食指或中指按压锁扣柄，同时打开铛盖，放入你制作的食品，
盖好盖子。并将锁扣锁好，（参照食品加工表）看表计时。也可凭经验掌握，一般锅四周热气变小表示
加工食品已熟，可启锅。
3、根据烙出食品的火候合理调整制作时间。
4、食品加工表只供参考，它与电压、气温、加工食品的品质、软硬等都有关。
注意：
1、使用前请仔细阅读说明书
2、本产品使用电压220v-240v 50hz
3、在使用过程中，上加热盘易被油烟沾污，趁热将上下加热盘擦拭干净即可。
安全事项：
本产品使用电压范围为220v-240v，使用时应注意电压是否正确。
电饼铛应使用标准普通插座，必须有接地保护。
使用容量适当的保险丝，不可用其它金属替代，以免发生电器火灾。
产品性能稳定、热效率高、省时、省电、使用方便，具有安全、卫生、无毒、无味、美观大方等特点
电饼铛美食大全
电饼铛美食
电饼铛食谱:加工食品名称---所需参考时间
薄饼干 鸡蛋饼 切碎的葱花饼 煎饼炊饼、炒豆 炒花生米 瓜子 3--5分钟
大饼．馅饼．锅贴．肉饼 4--6分钟
煎鱼．油焖大虾 5--6分钟
烤肠．烤肉．烤羊肉串 6--8分钟
家常鸡蛋葱油饼的做法
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙
作料：盐，味精，切碎的葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),作料
准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入数量适宜水，加入切碎的葱花，作料,用筷子顺着一个方向打，直到调成薄的面糊.
做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二羹匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒喷鼻，实际上是家中美食。
葱油饼的做法
材料：面粉数量适宜、切碎的葱花、盐数量适宜、沙拉油、黑胡椒粉,冷水半杯
做法：
一、面粉放盆内，先加盐调匀，用开水拌匀，然后淋沙拉油，在慢慢加凉水揉匀做成烫面，放置一边醒20分钟。
2、葱洗净后切小粒。
三、醒好的面分成若干份，每份擀开，抹一层油，再铺切碎的葱花，然后卷成筒状再盘起，并用手按扁。
（最好的方法是取来一个小碗，倒入数量适宜色拉油，再加入盐，黑胡椒粒，葱末，拌匀后铺在擀好的面皮上）
四、先把电饼铛预热后倒入食用油,将葱饼擀成圆形薄饼干后放入电饼铛.盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制时间根据饼的厚薄定,两面煎黄即可。
注意：
一、葱洗净后要把水弄干，越干越好。
2、卷了切碎的葱花后，面最好再醒一下，煎的效果更好。
电饼铛--锅贴的做法
主料：肉馅，水饺皮(可买成品)
辅料：酱油、盐、味精、葱姜等，一个鸡蛋，五喷鼻粉
制作历程：
一、将鸡蛋搅到肉馅里，同时加数量适宜的水，顺时针搅拌，觉得有粘性时就可以了；
2、然后加盐、酱油，少许五喷鼻粉。也可以选择其他自己喜欢的口胃；
三、在搅好的肉馅上边铺切好的韭菜。注意哦！吃几多放几多韭菜，否则韭菜馅很难闻，剩下全部华侈了；
四、包起来的方法很简单：把水饺皮中间捏住，双方要通风；
5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整洁摆在电饼铛里，沿锅边倒些用水和面做成稀糊，盖上盖，大概５－８分钟就好了，喷鼻！！小心开盖别烫着！
6、最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和喷鼻油增加喷鼻味即可；
小提醒：首届因为没有操作经验,怕不熟,煎时间有8分钟吧,结果锅贴有点硬了,4分多钟就ok了
．
电饼铛--玉米饼的做法
主料：玉大米磨成的粉、自发粉
辅料：豆面、胡莱菔、白莱菔、葱丝、喷鼻菜、枸杞、百合
作料：盐、鸡精、蜂蜜、小苏打
烹制方法：
一、将玉大米磨成的粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、喷鼻菜末、白莱菔丝、胡莱菔丝搅拌均匀；
2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一壁定型后，翻过来刷一层油，加盖焖几分钟即成。
三、坐水，待沸腾后放入百合、枸杞，煮熟后关火，汤稍凉后加入蜂蜜即成百合枸杞汤。
电饼铛--家常肉饼的做法
主料：面粉．
辅料：肉馅、葱、姜
作料：盐、鸡精、胡椒粉、十三喷鼻、喷鼻油、酱油、料酒、花椒水
烹制方法：
一、将面粉放入盆中，用温水和洽后饧发一会备用；
2、肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三喷鼻、胡椒粉、喷鼻油、葱姜末搅拌均匀；
三、将面擀成稍大的皮，放入肉馅铺好后，再放入一层切碎的葱花，顺着一个方向折叠成四层，再擀平，放入电饼铛中烙熟即可。
注意事项一：
1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35a。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。
2、箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。
3、箱体后面有一只m8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，使用完毕请切断电热铛的总电源
4、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。
5、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。
6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛。严禁在露天或淋雨的状态下使用。
7、如果电源线损坏，为避免免除请与该公司维修部联系更换;
8、该机不得用水直接冲洗；
使用过程中应注意的事项
请置于平稳的桌面或台案上，注意不要接近火源及易燃物。
工作时，严禁用手触摸烤盘，以免烫伤。
请勿让儿童单独使用。
放油过多溢出时，请及时擦拭，切忌让油污下流渗入开关或下盖，以免影响饼铛的正常工作。
在制作过程中，请勿用刀或金属器具在铛内切割食品。
请勿用金属或粗糙之物刷洗擦拭饼铛烤盘，以免破坏不沾层
使用后，切断电源，请及时将内外污物清理干净，但切勿将产品放入水中或用水冲洗
使用时因内部温度变化，零部件收缩膨胀时发出“咔咔“声，属正常现象。
采用制造商没有指定的配件可能会导致危险。
切勿将电源线置于热的表面上或使其打结。
使用完毕后，请及时拔下电源插头，切勿带电移动产品。
本产品限于室内使用，如在室外使用时，必须有防护保护
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